Bamya e. okra

Leave a comment

September 20, 2016 by Tasneem

L6puks ometi sain ma valmistatud oma perele bamya’t. Mitte et ma oleks kunagi varemalt proovinud v6i isegi huvi tundnud selle valmistamise kohta, minu perele lihtsalt ei maitse bamya.

Aga vot, 2mm mulle yhe kotit2ie siia saatis ja t2naseks k66givilju roa k6rvale tarvis oli…nii see siis valmis kokatud sai ja imekombel t2itsa maitsev, me k6ik s6ime 🙂

Bamya tuleb k6igepealt puhastada. L6igata see j2medam osa maha nii, et sisu ei avane aga see koorik maha saab. Seej2rel pesta.

K6igepealt praadisin sibula klaasjaks, v6i ehk l2ks natuke rohkem 6rnalt v2rvi ka juba. Siis lisasin riivitud kyyslaugu ning seej2rel lusikas tomatipastat. J2lgi et miski k6rbema ei l2heks, kiirelt lisa tomatimahl. Seej2rel maitsestasin musta pipra, soola, kammuuni, paprikapulbri, n2puotsat2is punapeedipulbrit ning seej2rel bamya. Kui k6ik kenasti keeb, lisasin pooliku lihapuljongikuubiku. Tegelikult oleks parem teha naturaalse lihaleemega aga liha on kallis ja ma pole kunagi raatsinud seda bamya peale raisata. Lasin sel keeda kuni bamya valmis. Serveerimisel v6ib lisada natuke sidrunimahla.

sam_2458

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Arhiiv

EFT in Egypt

tapping in to your potential

Life in Cairo

Life for American expat in Egypt and beyond....

Joyce Filer

Egyptologist

Talibiddeen Jr. Companion Blog

Companion Blog to Talibiddeen Jr. - Tips and Tidbits for homeschooling, home, and Islamic life!

The Muslimah Blogg

musings of a muslimah

Crafty Beats

A bit of crafts

nellyali

The one glimpse of heaven on earth is to fight a losing cause; and not lose it.

Muslim Learning Garden

Planting Seeds of Jaariyah

Umm Abdul Basir's

Sharing Our Homeschool Adventure!

EGIPTIMAA

Eestlanna elu loori varjus

Killuke Marokot

Piilume eksootilisse Maroko kööki ja kultuuri.

%d bloggers like this: